《中國植物的味道》：盞中浮沉尋本真

作者：田呢

當苦柚遇到烏龍茶，濃郁悠長，淺嘗一口滿是歲月的回味；當松針遇到陳皮，沉穩醇厚，裊裊升騰起撲鼻的香氣；當薄荷遇到檸檬，冰爽沁心，瞬間驅散身心的疲憊……26個故事，近50種味道交織，《中國植物的味道》的作者力求復刻中國傳統飲品風骨，以茶為主，花果為輔，深入探索不同植物混合后的本真之味。該書在浩如煙海的茶文化書籍中可謂獨樹一幟，別致獨到的裝幀設計使其榮膺2024年度“最美的書”稱號。

全書好似一塊陳化“茶磚”

在有著自然美感的白松木書盒上，設計師周偉偉貼上了茶紙做的書名標簽，頓時茶香撲面，拂過讀者的心田。打開書盒，全包裹的書衣好似茶磚包裝紙，將其剝離，便能看到一塊陳化的“茶磚”。

設計師極具創意地采用起凸和刷邊工藝，將該書設計為一塊古樸厚重的“茶磚”，溫潤的觸感訴說著時光的故事。封面的紋理清晰可見，細密的起凸工藝使得色澤烏褐油潤的“茶磚”手感更加立體真實。讀者仿佛能夠觸摸到其中的茶葉、茶莖，感受歲月在其密實表面留下的包漿。

白松木書盒與內頁圖片

植物旺盛生長，有著深藏的力量，花、果、茶各自又有其獨特的自然之味和氣息品格。春雨桃花、白櫻傾城、杏花銀針……全書在講述了數十種我國可品飲植物的味道還原故事的同時，深入探尋中國植物產地的風土人情。翻開書頁，映入眼簾的便是茶的顏色。全書的色調以茶綠色為主，部分文字及插圖也選用了茶色專色印刷。內頁紙張選用了古典圖文紙，泛著淡淡的黃色，紙質輕柔，質地樸素，翻閱起來十分舒適。具有古意的仿宋風格字體，在精心設計調整過間距后顯得格外簡潔，閱讀起來自然流暢。文前文后部分則在選用的淡綠色紙張上印有與茶相關的專色圖片，翻來頓覺賞心悅目。

十年訪山，尋茶問道，書中穿插使用的大量紀實性圖片，皆是作者在全國各地深入山野、村寨、茶園所得。茶農、果農不為人知的辛勞，制茶師傅的堅守……這些照片中濃郁的風土人情與選用的十余張手繪速寫于虛實之間相得益彰，讀來讓人不禁感嘆，人與植物、土地、自然其實如此親近。

內頁版式設計使得閱讀自然流暢

人在草木間。翻開《中國植物的味道》，仿佛瞬間回歸山野，每一頁都浸潤著東方的溫柔與秀美，讓人們在品味茶香與書香的同時，感受來自自然的滋養與力量。裝幀設計與圖文內容形成層層遞進的閱讀意境，將讀者帶入一個充滿茶味的世界，看見中國茶的另一種可能。

《光明日報》（2025年09月07日09版）